Resmikan Bangsal Pasca Panen, Ini Pesan Walikota

SUARAPUBLIK.ID, PAGAR ALAM – Walikota Pagar Alam, Alpian Maskoni, secara langsung meresmikan bangunan bangsal pasca panen produk Hortikultura, Kelompok Tani Brang Sane, di Dusun Meringang Kelurahan Penjalang, Kecamatan Dempo Selatan.

Bangsal ini merupakan rumah produksi/pasca panen pengolahan produk hortikultura, dan jadi salah satu upaya Pemerintah Kota Pagar Alam. Melalui Dinas Pertanian dalam mengantisipasi jumlah produksi hortikultura di Kota Pagar Alam melimpah yang dapat menyebabkan harga dari produk tersebut menurun.

Untuk saat ini, fokus utama dalam produksi bangsal pasca panen ini adalah cabe dan tomat yang dapat diolah menjadi cabe bubuk dan saus/pasta.

Walikota Pagar Alam Alpian Maskoni menyebutkan bahwa bangsal ini sangat di butuhkan oleh para petani, guna meningkatkan nilai tambah dari produk hortikultura.

“Selain meningkatkan nilai tambah, melalui penanganan pasca panen ini, produk-produk hortikultura juga akan bisa tahan lebih lama dibandingkan dengan produk segarnya,” ungkap Walikota.

Alpian berharap, peralatan-peralatan yang sudah ada dapat digunakan semaksimal mungkin. “Semoga, dengan adanya bantuan ini dapat meningkatkan kesejahteraan petani dan meningkatkan perekonomian masyarakat Kota Pagar Alam secara luas,” ujarnya.

Adapun bantuan yang diberikan adalah bangsal permanen, Alat pencuci, oven, mesin pengaduk, mesin penggiling dan alat packaging. (ANA)

    Komentar