SUARAPUBLIK.ID, PALEMBANG – Menjelang Tahun Baru 2023 permintaan pempek meningkat, salah satu yang mengalami peningkatan yakni Pempek Cek Vina.
“Alhamdulillah, Pempek Cek Vina jelang akhir tahun ini mengalami peningkatan,” kata Septa Ervina selaku Owner Pempek Cek Vina saat diwawancarai via WhatsApp, Selasa (13/12/2022).
Peningkatan sendiri Vina mengungkap, mulai dari perkantoran, luar kota dan dalam kota.
“Dan alhamdulillah omzet naik sebesar 80 persen dari yang biasanya,” ungkap Vina.
Adapun bahan baku yang digunakan ialah ikan gabus segar dan ikan sarden premium.
“Seperti yang kita ketahui kandungan dari ikan gabus dan ikan sarden ini sangat kaya akan gizi dan protein yang tinggi. Serta di padukan dengan cuka yang berkualitas membuat pempek Cek Vina begitu lezat ketika disantap,” tambah Vina.
Lebih lanjut Vina menyampaikan keistimewaan dari pempek Cek Vina ini rasanya sangat gurih, tekstur pempeknya lembut dan padat serta harganya yang sangat terjangkau.
“Untuk satu harga pempek gabus paket Rp 100 ribu isi 32 pcs, sedangkan harga pempek
kapal selam sarden premium Rp 65 ribu per 5 pcs nya,” terang Vina.
Bagi kalian yang ingin menikmati gurihnya pempek Cek Vina kalian bisa datang langsung ke lokasi di Kenten Kalidoni map Pempek atau bisa dm di Instagram @pempekcekvina dan WhatsApp ke 081367741980. (*)
