SUARAPUBLIK.ID, PALEMBANG -Harga cabe di beberapa pasar tradisional Palembang terus meningkat selama lebih dari dua pekan. Di Pasar Lemabang, harga cabe rawit menembus Rp90.000 per kilogram, dan harga cabe merah keriting menembus Rp80.000 per kilogram.
“Sudah dari distributornya harga tinggi, kami hanya ambil untung tipis,” kata Herlina, pedagang cabe di pasar Lemabang. Dibincangi, Kamis (2/11/2023). Menurutnya, harga cabe sekarang dua kali lipat dari pertengahan Oktober kemarin, ketika harganya masih sekitar Rp40.000 hingga Rp50.000 per kilogram.
Pedagang cabe di Pasar KM 5 Palembang, Refi, mengatakan hal yang sama. Ia menyatakan bahwa cabe rawit dan cabe merah saat ini sangat mahal, atau setara dengan 3 kilogram ayam potong.
“Harga ayam potong itu per kilogramnya sekitar Rp30.000, dan harga cabe merah tiga kali lipat dari itu. Akibatnya, konsumen tidak dapat membeli banyak barang. Saya hanya membeli dua ons cabe sekarang, sementara saya biasanya membeli setengah kilogram cabe,” katanya.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Sumatra Selatan, Ruzuan Effendi, menyatakan bahwa cabe adalah komoditas yang harganya telah meningkat dengan cepat, menurut penelitian yang dilakukannya di beberapa pasar tradisional Palembang.
Menurutnya, harga cabe merah keriting saat ini berkisar antara Rp68.000 dan Rp80.000 per kilogram, dan harga cabe rawit masih berubah-ubah antara Rp80.000 dan Rp90.000 per kilogram. Harga ini sangat tinggi.
“Kita terus memastikan bahwa pasokan cabe ke Sumsel tetap aman, mesti jumlahnya terbatas,” katanya, menyoroti kenaikan harga cabe yang disebabkan oleh musim kemarau yang mengakibatkan ketersediaan cabe yang terbatas.
Untuk memastikan bahwa kebutuhan masyarakat akan cabe ini dapat dipenuhi, pihaknyapun perusahaan terus memantau stok yang tersedia di pasar.
“Kami mengimbau kepada masyarakat juga membeli cabe sesuai kebutuhan saja. Jika musim panen cabe nanti dan pasokan melimpah, tentu harganya akan kembali stabil,” ucapnya.
Sementara untuk harga pangan lain, beras masih cukup tinggi. Yakni Rp15.000 per kilogram untuk beras premium, dan Rp13.000 per kilogram untuk beras medium. “Bawang merah masih stabil Rp25.000 per kilogram dan bawang putih naik sedikit menjadi Rp35.000 per kilogram,” ucapnya.
Harga daging sapi masih tetap Rp150.000 per kilogram, dan ayam potong Rp31.000 per kilogram. Sementara telur ayam mengalami turun harga menjadi Rp24.000 dari sebelumnya Rp26.000 per kilogram.
