SUARAPUBLIK.ID, PAGAR ALAM – Kopi Robusta kota Pagar Alam kini makin tenar. Setelah salah satu finalis asal Kota Pagar Alam dinobatkan sebagai juara ketiga lomba cita rasa kopi pada Kontes Kopi Spesiality Indonesia (KKSI) XIII Tahun 2021, yang diselenggarakan oleh Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEIKI) dengan total nilai 86,94 atas nama Ali Akbar Nugraha.
Untuk diketahui, KKSI XIII tahun ini, diikuti sejumlah penggiat kopi Pagar Alam Baik itu dari petani kopi, UKM dan owner kedai kopi. Kontes ini digagas AEKI, AECI dan Puslit Kopi dan Kakao Indoensia. Ada tiga nama peserta asal Kota Pagaralam masuk finalis bahkan di lima besar, bersaing dengan peserta dari sejumlah daerah penghasil kopi di Nusantara. Mereka adalah Ali Akbar dan Sri Mulyani dikontes cita rasa Kopi Robusta dan Sesi Radial kontes cita rasa kopi Arabika.
Ali Akbar, dihubungi media ini membenarkan, bahwa pada kontes yang dimulai sejak tanggal 25 September 2021 lalu, serta diikuti juri dari berbagai negara tersebut, Kopi Robusta Pagar Alam mampu bersaing dengan peserta lainnya, meskipun harus puas di juara ketiga.
“Kalau pesertanya ada sekitar 481 orang yang terbagi dari jenis kopi robusta dan arabika,” terang Akbar.
Dirinya menuturkan, keberhasilan pada kontes ini membuktikan kalau Kopi Pagar Alam akan semakin dikenal. Tidak hanya soal kualitas namun juga soal rasa yang khas. Dia berharap momen ini akan mampu mengangkat Kopi Pagar Alam tidak hanya ditingkat nasional namun juga internasional.
“Apalagi selaras dengan masyarakat yang mayoritas adalah petani kopi, dan semakin banyaknya penggiat kopi di Pagar Alam saat ini, secara tidak langsung akan ini akan membuka pasar yang luas buat kopi Pagar Alam,” tukasnya. (Dhd)
Komentar