SUARAPUBLIK.ID, PALEMBANG – Buat pencinta kuliner di kota Palembang, kini hadir angkringan yang berlokasi strategis dan terfavorit di kalangan masyarakat untuk menghabiskan waktu luang. Ragam makanan serta minuman ringan dijual untuk disajikan menemani saat bersantai.
Angkringan WD beralamat di Jalan Radio RRI, tepatnya depan Mapolda Sumsel, Kelurahan 20 Ilir D IV, Kecamatan Ilir Timur (IT) I Palembang. Angkringan ini menyajikan nasi dengan ciri khas sambal cobek yang pedas dan enak.
“Sambal cobek itu, sambal terasi matah. Ada tiga bahan, cung kediro, cabai dan terasi. Sambal cobek yang menjadi ciri khas kita,” ucap Windy, selaku Pemilik Angkringan WD diwawancarai awak media di lokasi, Sabtu (22/7/2023).
Windy menyebutkan, harga pun relatif murah dan terjangkau untuk semua kalangan. Nasi pecel lele dan nasi pecel ayam dibanderol harga Rp15 ribu per porsi. Meski harganya sangat murah, namun sudah mampu membuat lidah bergetar bagi penggemar kuliner pedas.
Tak hanya itu, lanjut Windy, yang didampingi Chef Teras di Angkringan WD juga tersaji menu sate taichan yang merupakan perpaduan sate korea dan sate madura.
“Kalau sate madura, bumbunya pakai bumbu kacang. Nah, kalau sate taichan bumbunya adalah bumbu sambal ayam geprek. Sudah terbayangkan betapa lezat dan pedasnya. Kalau soal harga, cuma Rp20 ribu per 10 tusuk,” tutur Windya.
Windy menambahkan, untuk jam operasional dibagi menjadi dua. Di hari Senin sampai Jum’at, buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Berbeda dengan Sabtu, maupun hari libur, bukan pukul 14.00 WIB dan tutup pukul 02.00 WIB dini hari.
“Kita sudah kerjasama dengan aplikator ojek online. Jadi, untuk masyarakat bisa pesan secara online. Kita juga sedang mencoba menu baru, nasi goreng babat. Di Palembang nasi goreng babat belum ada,” tuturnya. (ANA)
