SUARAPUBLIK.ID, PALEMBANG – Menjelang akhir tahun 2022, harga ayam mengalami kenaikan yaitu Rp 28 ribu per kilogram dari harga semula Rp 24 ribu hingga Rp25 ribu per kilogramnya.
Rahmad (40) salah satu pedagang ayam di pasar 16 Ilir Palembang mengatakan, bahwa kenaikan harga ayam tersebut biasa terjadi saat menjelang akhir tahun.
“Kalau mau akhir tahun biasanya pasti naik, selain itu juga karena perusahaan ternak sekarang mengalami kerugian dari pusat. Peternakan pakan dengan penjualan tidak sesuai,” katanya saat di wawancarai, Rabu (09/11).
Rahmat menyebutkan, bahwa kerugian tersebut bisa mencapai setengah harga atau sekitar 50 persen, sehingga membuat banyak pihak merasa khawatir.
“Kalau pakan ternaknya saja Rp25 ribu per kilogram dan harga ayam di pasar Rp20 ribu per kilogram itu kami yang pusing. Tidak ada untungnya kami jualan, rugi 50 persen,” sebut Rahmad.
Rahmad juga mengatakan, bahwa dengan kenaikan harga tersebut, tentunya mempengaruhi harga telur ayam yang saat ini sudah setara dengan harga daging ayam.
“Karena itulah pihak perusahaan memutuskan untuk menaikkan harga daging ayam agar bisa balik modal untuk mengganti kerugian yang sebelumnya. Harga telur sekarang juga sudah setara dengan harga daging ayam,” tutup Rahmad. (*)
