SUARAPUBLIK.ID, PALEMBANG – Harga cabai merah keriting di sejumlah pasar di Sumatera Selatan (Sumsel) mengalami kenaikan seiring menipisnya pasokan akibat penurunan produksi pada musim penghujan.
Pemantauan pemerintah daerah menunjukkan harga komoditas tersebut kini menyentuh sekitar Rp75 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya di bawah Rp60 ribu.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel, Ruzuan Efendi menyampaikan jika kondisi cuaca memberi pengaruh besar terhadap kualitas cabai yang kemudian berdampak pada volume panen petani.
“Karena memasuki musim penghujan, kualitas cabai menurun yang berimbas juga pada produksinya,” ujar Ruzuan, Sabtu (22/11/2025).
Pemerintah daerah memastikan stok cabai tetap aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang Natal 2025 dan Tahun Baru 2026.
Kendati demikian, ia menuturkan stok masih tersedia meski jumlahnya mulai berkurang.
“Stoknya menipis, tapi masih mencukupi untuk kebutuhan. Fluktuasi harga sudah terjadi beberapa hari terakhir, seiring produksi yang tidak stabil,” imbuhnya.
Dinas perdagangan mencatat, harga cabai merah keriting sebelumnya sempat berada di kisaran Rp65 ribu per kilogram, namun kembali bergerak naik.
Berdasarkan pemantauan terbaru, harga di sejumlah pasar berada pada posisi Rp70 ribu hingga Rp72 ribu per kilogram dan menunjukkan tren peningkatan.
“Kondisi ini tidak akan membuat cabai langka,” ucap dia.
